現(xiàn)在網(wǎng)紅的東西越來越多了,尤其是吃的,小編可是個(gè)資深吃貨。。。
近日,一種網(wǎng)紅食品自熱火鍋、自熱米飯受到很多吃貨追捧,一人食、不插電、不用火,只需要倒上涼水瞬間就能吃上熱騰騰的米飯或者火鍋。對(duì)于吃貨們來說,大冬天的,來上一碗,簡(jiǎn)直不能更滿足了。
疑問
自熱食品是否存在安全隱患?
然而,11月16日,在美國(guó)羅德島的一所學(xué)校里,中國(guó)留學(xué)生在宿舍吃“方便火鍋”觸發(fā)火警,引發(fā)全校師生緊急疏散,原因是在“方便火鍋”附近檢測(cè)到一氧化碳含量極高而觸發(fā)了報(bào)警系統(tǒng)。
而早在今年3月,微博上就有網(wǎng)友爆料,其購(gòu)買的方便火鍋放在1厘米厚的玻璃上,結(jié)果食用過程中玻璃桌面被炸碎,差點(diǎn)砸到自己的腳。
這……讓人們不覺有點(diǎn)擔(dān)心了,這些自熱食品是否存在安全隱患?它們的發(fā)熱源是什么材料?它們的最高溫度能達(dá)到多少?
實(shí)驗(yàn)
礦泉水瓶底部被灼穿噴出高壓蒸汽
近日,寧波消防支隊(duì)鎮(zhèn)海大隊(duì)做了一個(gè)關(guān)于自熱食品的實(shí)驗(yàn),希望用真實(shí)數(shù)據(jù)來驗(yàn)證和回答這些問題。實(shí)驗(yàn)中,大隊(duì)實(shí)驗(yàn)人員首先準(zhǔn)備了自熱米飯、自熱火鍋兩類自熱食品作為實(shí)驗(yàn)材料并進(jìn)行相應(yīng)編號(hào),同時(shí)準(zhǔn)備了有毒氣體探測(cè)器及紅外測(cè)溫槍,實(shí)驗(yàn)開始: